Mákos szelet

A hozzávalókat kimérjük és keverőtálba rakjuk. Alaposan összekeverjük és állni hagyjuk. Ezután beleforgatjuk a magozott meggyet. Vajazott-lisztezett tepsibe rakjuk és előmelegített sütőben, 170 fokon megsütjük. Várjuk meg, ameddig kihűl és csak utána szeleteljük.

3 darab tojás

1 dl tej

2 tasak vaníliás cukor

10 dkg kristálycukor

10 dkg vaj

1 darab citrom (reszelt)

10 dkg mák

10 dkg meggybefőtt

20 dkg finomliszt