Mákos-mascarponés tejszínhab

A tejszín verjük kemény habbá, majd adjuk hozzá a porcukrot. A mascarponét keverjük ki a tejszínhab felével és a darált mákkal. Ha már sima a massza, akkor forgassuk bele a megmaradt tejszínhabot és óvatosan forgassuk át. Töltsük poharakba és rakjuk be a hűtőbe.

2 tasak vaníliás cukor

5 dl tejszín

10 dkg porcukor

20 dkg mascarpone

15 dkg mák