
A majonézt kikeverjük a tejföllel, és alaposan fűszerezzük. A tésztát forró, sós vízben kifőzzük, é...
A majonézt kikeverjük a tejföllel, és alaposan fűszerezzük. A tésztát forró, sós vízben kifőzzük, és hidegre hűtjük. Lecsepegtetjük, majd az öntetbe keverjük.
1 csipet tengeri só
2 dl tejföl
1 csipet őrölt fekete bors
3 dl majonéz
1 kanál mustár
2 kanál porcukor
1 kanál citromlé
1 mk ételízesítő
40 dkg penne