Receptek Levesek Magyaros gulyásleves

Hozzávalók

1 csipet tengeri só
30 dkg burgonya
2 fej vöröshagyma
10 dkg zsír
1 csipet őrölt fehérbors
1 csipet őrölt kömény
4 mk őrölt pirospaprika
1 szál fehérrépa
40 dkg marhalábszár
2 szál sárgarépa
2 gerezd fokhagyma

Leírás

A hagymát a zsíron megpirítjuk, szalmasárgára. Beletesszük a pirospaprikát, de előtte félrehúzzuk a tűzről, hogy ne a forrón zubogó zsírba tegyük. Ezután belerakjuk a húst, majd visszahúzzuk a tűz fölé. Ha megkapta a húst (azaz tapadni kezd, nehéz lesz keverni), hozzátesszük a krumplit, köményt, répát, paradicsomot, paprikát. Újra felöntjük vízzel, hogy jó leveses legyen. Kb. 3.5 óra alatt készül el.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4