Lekváros-kakaós süti

A tojásokat, a vajjal és a sütőporral alaposan kikeverjük. Lassan beleszórva a cukrot, azzal is habosra keverjük. Eldolgozva a lekvárral, a liszttel, a kakaóporral, nagy, zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük. Néhány szem cseresznyét, vagy meggyet szórhatunk bele. Közepes tűznél sütjük.

2 darab tojás

2 csomag sütőpor

30 dkg kristálycukor

15 dkg vaj

3 mk kakaópor

40 dkg rétesliszt

1 kanál baracklekvár