Receptek Főételek Húsos ételek Lecsós hús rizzsel

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

5 dl víz

1 fej vöröshagyma

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 bögre rizs

25 dkg sertéscomb

1 kk pirospaprika

1 csipet ételízesítő

½ üveg lecsó

Leírás

Olajon 1 fej vöröshagymát pirítok, kb. 20-25 dkg sertéshúst dobok rá, és tovább pirítom. Amikor a hús kifehéredett, egy kiskanálnyi őrölt pirospaprikát adok hozzá. Átforgatom, és fél üveg konzervlecsót öntök hozzá (lehet friss paradicsom- és paprikadarabokkal is készíteni). Ezzel is átforgatom, ételízesítőt, sót, borsot, kis petrezselyemzöldet (apróra vágva) adok hozzá. Felöntöm kb. 3-4 dl vízzel, és 15 percig főzöm. Egy bögre rizst (2,5 dl) adok hozzá. Öntök még hozzá annyi vizet, hogy mire a rizs megfő, pont beszívja az összeset (utólag még főzés közben lehet hozzáadni, de kivenni már nem). A töltött paprikához hasonló étel, magában, főételként fogyasztható.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4