Lecsó paradicsomlével

Felhevített olajon megpirítom a hagymát. Leveszem a tűzről és egy csapot evőkanál pirospaprikával elkeverem. Hozzáadom a felvágott paprikát és visszateszem a tűzre. Teszek bele paradicsomlét. Összekeverem és ízesítem sóval, borssal ételízesítővel és 1 ek. cukorral. Még pár percig összeforralom.

1 csipet tengeri só

1 kanál kristálycukor

4 darab paradicsom

2 fej vöröshagyma

1 dl étolaj

1 csipet őrölt fekete bors

4 darab zöldpaprika

1 kanál őrölt pirospaprika

1 l paradicsomlé