Lecsó babbal

A babot rövid lével megfőzöm, és fokhagymás rántással berántom. A lecsót elkészítem a szokásos módon, és mikor már majdnem kész, hozzáöntöm a babot. Összerottyantom, és kész. Lehet még hozzá apró nokedlit főzni.

1 kanál finomliszt

2 gerezd fokhagyma

4 darab paradicsom

1 kg zöldpaprika

3 darab vöröshagyma

2 pár parasztkolbász

50 dkg szárazbab