Kosaras süti

Margarinnal a lisztet, porcukrot, vaníliás cukrot, szódabikarbónát összemorzsoljuk. Hozzáadjuk a tojássárgákat, és összegyúrjuk. Sütéshez szükség van kis kosarakra, kizsírozva, lisztezve, amiket kis tésztadarabokkal kibélelünk. Belenyomkodjuk a tésztát, és megsütjük. Ha kihűlt, tetszőlegesen töltsük.

45 dkg finomliszt

1 csomag vaníliás cukor

4 darab tojás

10 dkg porcukor

20 dkg margarin

1 késhegynyi szódabikarbóna