Receptek Előételek Hideg előételek Körözöttel töltött paradicsom

Hozzávalók

1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

8 darab Tesco Finest San Marzano paradicsom

10 dkg vaj

1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors

1 kk citromlé

1 csipet őrölt kömény

1 kk pirospaprika

1 csipet snidling (finomra vágott)

20 dkg juhtúró

Leírás

A paradicsomot megmossuk, alját, tetejét levágva, magját eltávolítva, töltésre előkészítjük. A tetejét félretesszük. A paradicsomok belsejét sóval, fehér borssal, citromlével ízesítjük. A juhtúrót a vajjal együtt átpasszírozzuk, keverőtálba téve, só, pirospaprika, köménymag, finomra vágott snidling hozzáadása után, simára keverjük. Nyomózsákba, közép nagyságú csillagcsövet teszünk és a körözöttet, a paradicsomokba, egyenletesen elosztva betöltjük. A paradicsomok kalapját, a körözött tetejére visszatesszük. Friss salátalevelekre helyezve, zöldpaprikával díszítve tálaljuk.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4