Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 fej vöröshagyma
30 dkg túró
1 csipet köménymag
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
2 kanál 20%-os tejföl
1 kanál pirospaprika
1 doboz tonhal
1 gerezd áttört fokhagyma
Leírás
A hagymát apróra felvágjuk. A túrót eldolgozzuk a pirospaprikával (akkor elég a paprika, ha a krém narancssárga színűvé válik), sózzuk, borsozzuk, majd hozzáadjuk a hagymát is és a halat, valamint a köménymagot is. Az egészet jól kikeverjük, rövid időre hűtőszekrénybe tesszük. Máris ehető, a finom kőrözött. A kőrözött készíthető csak juhtúróból, vagy tehéntúróból és juhtúróból fele-fele arányban. Sokan vannak, akik csak tehéntúrót használnak. Vannak, akik egy kis tejfölt is kevernek a krémhez , ezzel talán könnyebben kenhető (de a túl soktól már folyóssá válik), ezt elsősorban a család ízlése határozza meg. Kisgyerekeknél jó odafigyelni a bors adagra, nehogy túl erős legyen a körözött!
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4