Kókuszos kocka házilag

8 tojás sárgáját, 30 dkg cukorral és 8 evőkanál forró vízzel, habosra keverünk. Ezután 25 dkg lisztet, egy csomag sütőport és egy evőkanál kakaót keverünk bele. Ezután óvatosan hozzáadjuk a 8 tojás keményre vert habját. Zsírozott-lisztezett tepsiben sütjük. Ha kihűlt kockára vágjuk, és csokoládémázzal bevonjuk, végül kókuszreszelékbe mártjuk. Mutatós, finom és kiadós.

8 darab tojás

25 dkg finomliszt

1 csomag sütőpor

30 dkg kristálycukor

1 kanál kakaópor

10 dkg kakaópor

15 dkg margarin

1 csomag kókuszreszelék

10 darab csokoládé

8 kanál víz