Hozzávalók
10 dkg liszt (vagy kókusztejpor)
1 csomag sütőpor
1 darab citrom
15 dkg porcukor
7 dkg margarin
10 dkg kókuszreszelék (finom)
4 darab tojásfehérje
10 dkg tejcsokoládé
Leírás
A tojásfehérjékből kemény habot verünk, óvatosan hozzákeverjük a porcukrot, a kókuszreszeléket, a lisztet és a sütőport. A citrom héját lereszeljük, kifacsarjuk a levét, és a tésztához adjuk. Megolvasztjuk a margarint, ezt is a masszához keverjük. Muffinformában kb. 20 percig vagy tűpróbáig sütjük. Magában is nagyon finom, de bevonhatjuk olvasztott tejcsokival, és kókuszreszeléket is szórhatunk még rá, a maximális Bounty-hatás érdekében.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
