Kókuszgolyó almával

Minden hozzávalót egy nagy tálban összekeverünk, és pár órát hűtőben pihentetjük, hogy a zabpehely megduzzadjon és megpuhuljon. Golyókat formázunk belőle és tálalásig hűtjük. Vendégváráshoz a golyókat kókuszreszelékbe hempergetjük - így mutatósabb.

30 dkg alma (reszelt)

1 kanál kakaó (cukrozatlan)

10 dkg kókuszreszelék

10 dkg zabpehely (egész szemű,nem darált)