Kefires szelet

A tojásokat, cukrot, olajat, tejet kikavarjuk. Ezután, hozzáadjuk a kefirt, lisztet, sütőport. Jól kikavarjuk, majd zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük (közepes méretű). Előmelegített sütőben, 175 fokon sütjük. Mellé tejszínhabot és gyümölcsragut is adhatunk.

3 darab tojás

3 pohár finomliszt

2 dl tej

½ csomag sütőpor

2 pohár kristálycukor

1 pohár étolaj

1 pohár kefir