Kefires-ribizlis süti

A tojásokat keverd habosra a cukorral, a lisztet pedig vegyítsd össze a sütőporral. A kefirt és az olajat keverd el a tojásos cukorral, majd add hozzá a lisztet is. Öntsd a masszát sütőpapírral bélelt tepsibe, a tetejét szórd meg a megtisztított ribizlivel és kockára vágott almával. 180 fokra előmelegített sütőben, süsd aranybarnára, nagyjából 30 perc alatt.

3 darab tojás

2 bögre finomliszt

1 csomag sütőpor

1 bögre kristálycukor

½ bögre étolaj

1 darab alma

1 bögre kefir

1 bögre ribizli