Kedvenc szelet

A hozzávalókat kimérem és egy keverőtálba összeöntöm őket, majd jól összekeverem, egy kézi habverő segítségével. Sütőpapírral bélelt tepsibe, vagy tortaformába (én a képen látható sütit, egy 26 cm-es, kapcsos tortaformában készítettem el) öntöm és 180 fokra előmelegített sütőben, kb. 30 perc alatt megsütöm. Érdemes sűrűbben ellenőrizni, tűpróbával a sütés vége felé. Eperlekvárt kínálunk mellé.

1 darab tojás

1 bögre tej

1 késhegynyi sütőpor

1 tasak vaníliás cukor

1 bögre kristálycukor

½ bögre kakaópor

1 kanál rum aroma

1 bögre finomliszt