Karácsonyi habcsók
Ki tudna nemet mondani ezeknek az édes, puha, finom habcsókoknak?
- 4 adag
- 100 perc
- 433 kcal.
Leírás
Ki tudna nemet mondani ezeknek az édes, puha, finom habcsókoknak? Engedje szabadjára fantáziáját és készítse el őket akár több, különböző színű ételfestékkel is! Az biztos, hogy így igazi színkavalkádot varázsolhat az ünnepi asztalra.
Hozzávalók
20 dkg porcukor
20 dkg kristálycukor
1 tk citromlé
8 darab tojás
1 csipet ételfesték
Elkészítés
-
8 tojásfehérjéből, 1 teáskanál citromlével és 20 dkg kristálycukorral kemény habot verünk.
-
Fakanállal belekeverünk 20 dkg porcukrot és ételfestéket.
-
Nyomózsákba töltve, sütőlapra köröket nyomunk, 3-4 rétegben.
-
Kb. 100 °C-ra előmelegített sütőben, csak szárítjuk.
-
Cérnával, vagy színes masnival akaszthatjuk a fenyőfára.