Kakaós piskóta

5 dkg kakaót, 15 dkg cukrot, 3 dkg olvasztott vajat és 1 egész tojást jól kikeverünk. Adunk hozzá 2,5 dl tejet, 1 cs. sütőport és 20 dkg lisztet. Ezekkel is jól elkeverjük, majd zsírozott, lisztezett, kisebb méretű tepsiben megsütjük. Tűpróbáig sütjük, még melegen megszórjuk porcukorral.

20 dkg finomliszt

2½ dl tej

1 csomag sütőpor

15 dkg kristálycukor

3 dkg vaj

5 dkg kakaó