Hozzávalók
5 darab
tojás
30 dkg
finomliszt
1 csésze
tej
35 dkg
kristálycukor
1 dl
étolaj
8 dkg
kakaópor
2 kávéskanál
szódabikarbóna
20 dkg
őszibarack befőtt
Leírás
5 tojássárgáját kikeverek a cukorral, majd hozzáadom az olajat. A lisztet a szódabikarbónával és a kakaóval összekeverem, majd a tejjel fel váltva, a tojásos masszához keverem. Végül a tojások felvert habját is beleforgatom a tésztába. Vajazott-lisztezett tepsibe simítjuk a tésztát, és rászórjuk a kockára vágott barackot. Előmelegített sütőben, 170 fokon megsütjük. Kockára vágva tálaljuk, tejszínhabbal és porcukorral.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
