Hozzávalók
1 csipet
tengeri só
6 kanál
étolaj
1 csipet
őrölt fahéj
4 dl
natúr joghurt
2 kanál
méz
1 tk
friss gyömbér (reszelt)
1 kg
sütőtök
1 csipet
őrölt ánizs
Leírás
A sütőtököt előkészítjük: Kettévágjuk, kiszedjük a magját és meghámozzuk. Megszórjuk sóval, tepsire rakjuk és meglocsoljuk olajjal. Előmelegített sütőben megsütjük. Ha megsült, várjuk meg, hogy kihűljön. Vágjuk kockára és rakjuk bele egy tálba. Öntsük rá a joghurtot és a fűszereket, majd keverjük össze. Isteni csemege, grillezett húsok mellé.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
