Joghurtos süti

1 joghurtos pohár cukrot, 1 tasak vaníliás cukrot, 2 tojást a keverőtálba teszem, és jól kikeverem. Utána beleteszem az 1 pohár joghurtot, azzal is jól kikeverem, majd 2 joghurtos pohár lisztet, a sütőporral összekeverem. A masszához kanalanként hozzáadom, és végül fél joghurtos pohár olajat is. Ezt jól összedolgozom, tepsibe öntöm, és megszórom kockára vágott gyümölccsel. A sütőt előmelegítem, és 20 percig, vagy tűpróbáig sütöm. Ha megsült, megszórom a tetejét porcukorral.

2 darab tojás

1 tasak sütőpor

1 tasak vaníliás cukor

1 pohár kristálycukor

½ pohár étolaj

1 pohár natúr joghurt

30 dkg szilva (szilva vagy alma)

2 pohár finomliszt