Jéghideg meggyleves pudinggal

Sűrű, krémes, hűsítő, a nyári évszak egyik legjobb levese. Készíts velünk meggylevest egyszerűen!

1 csipet tengeri só

2 l víz

20 dkg kristálycukor

1 csipet őrölt fahéj

1 csipet őrölt szegfűszeg

½ kg meggy

2 csomag vaníliás pudingpor

1. 2 liter vízben, felforralunk fél kg meggyet

2. Beleteszünk 2 csomag vaníliás pudingport.

3. Ezt összeturmixoljuk, visszaöntjük, és újra felforraljuk.

4. Leheletnyi sóval, és ízlés szerint cukorral, fahéjjal és szegfűszeggel ízesítjük.

TIPP

A pudingportól lesz igazán krémes ez a hűsítő leves. Legideálisabb, ha vaníliás pudingport választasz, hiszen a vanília tökéletesen kiegészíti a meggy savanykás ízét.

TUDTAD?

A meggy hihetetlenül egészséges gyümölcs, hiszen az egyik legkiválóbb antioxidánsok között tartják számon. Emellett az immunrendszer működésére is kedvező hatást gyakorol, így fogyasszuk bőséggel!