Isteni hideg gyümölcsleves nyári gyümölcsökből

Frissítő nyári ételre vágysz, ami pillanatok alatt elkészül? Készíts krémesen frissítő gyümölcslevest nyári gyümölcsökből, és tálald behűtve!

1 csomag vaníliás cukor

10 dkg kristálycukor

2 dl tejszín

1 csipet őrölt fahéj

1 csomag vaníliás pudingpor

30 dkg meggy (almával dúsíthatjuk)

1. A megtisztított gyümölcsöket kb. 2 liter vízbe tesszük a fahéjjal, majd felforraljuk.

2. A pudingport, a tejszínnel kikeverjük csomómentesre, majd folyamatos kevergetés mellett, a leveshez öntjük.

3. Ízesítjük ízlés szerint és pár perc alatt, készre főzzük.

4. Alaposan leturmixoljuk és tejszínnel dúsítjuk.

TIPP

A gyümölcslevest igazán finom étellé varázsolhatod, ha tejszínhabot is nyomsz rá, vagy megszórod egy marék friss gyümölccsel tálaláskor.

TUDTAD?

A gyümölcsleves igazi hagyományos, nyári magyar ételnek számít. Már nagymamáink is előszeretettel készítették ezt a hűsítő ételt, amelyhez friss, szezonális gyümölcsöket használtak. Ma már persze konzervből is elkészíthetjük ezt a könnyed, de mégis laktató és ízletes ételt, de használhatunk friss gyümölcsöket is hozzá. Bármelyiket választod is, a Tesco kínálatából rengeteg féle neked tetsző termék közül válaszhatsz.