Adatvédelmi beállítások

Mi és partnereink személyes adatokat, például böngészési adatokat vagy egyedi azonosítókat tárolunk a készülékeden, és hozzáférhetünk azokhoz. Az Összes elfogadása és az Összes elutasítása gombok kiválasztásával elfogadhatod vagy módosíthatod a beállításaidat, illetve ugyanezt bármikor megteheted a Süti Beállítások linkre kattintva. A választásaidat megosztjuk a partnereinkkel, de ez nem érinti a böngészési adataidat. A beállításaid alapján személyre tudjuk szabni a vásárlási élményedet az oldalon.
Szeretnél többet megtudni? Nézd meg adatkezelési tájékoztatónkat.

Mi és partnereink adataidat a következő célokra használjuk

Pontos helyadatok használata. Az eszköz jellemzőinek aktív vizsgálata azonosítás céljából. Információk tárolása és/vagy elérése az eszközön. Személyre szabott hirdetések és tartalmak, hirdetések és tartalmak mérése, közönségkutatás és szolgáltatásfejlesztés.
Felelősségteljes üzletiadat-kezelés

Húsvéti töltött hús, fürj tojással

Húsvéti töltött hús, fürj tojással

  • 4 adag
  • 80 perc
  • 223 kcal

Hozzávalók

250 g füstölt tarja

250 g sertéscomb

300 ml tej

12 darab fürjtojás (főtt)

6 darab tojás

6 darab zsemle (lehetőleg előző napről)

só

őrölt fekete bors

őrölt szerecsendió

friss petrezselyem

majoranna

Elkészítés

  1. Daráljuk le a húst majd főzzük meg a fürj tojásokat.

  2. A tyúktojások sárgáját és fehérjét válasszuk ketté. A sárgáját keverjük össze egy kis tejjel, a fehérjét pedig verjük habbá. Vágjuk fel kockákra a zsemlét és áztassuk bele a tojás sárgájával felöntött tejbe.

  3. Adjuk hozzá sót és a fűszereket: egy csipet szerecsendiót, egy teáskanál majorannát és vágjuk hozzá a petrezselymet.

  4. Ehhez a keverékhez adjuk hozzá a darált húst, majd végül a tojásfehérjét. Melegítsük fel a sütőt 180°C-ra.

  5. Vágjuk fel a füstölt húst majd kend ki a belsejét vajjal vagy olajjal. Az egyharmadát töltsük meg a töltelékkel, a maradék helyre pedig tegyük be a főtt fürj tojásokat, majd fedjük be a maradék töltelékkel. Körülbelül egy órán át süssük, hagyjuk kihűlni, majd tálaljuk!