Hozzávalók
3 kanál
finomliszt
1 dl
tejföl
6 szem
egész fahéj
1 dl
főzőtejszín
6 szem
őszibarack
Leírás
A barackot megmossuk és a héját lehámozzuk. Ezután felkockázzuk. Egy lábosba tesszük és körülbelül 1 liter vízzel felöntjük. Beletesszük a szegfűszeget, fahéjat és felforraljuk, amíg a barack megpuhul. Egy nagyobb tálba beletesszük a tejfölt, a lisztet és a tejszínt, majd turmixgéppel jól összekeverjük. Ha ez kész, belemerjük a barackot, de a szegfűszeget meg a fahéjat előtte ki kell szedni. Ha őrölt, akkor nem számít. Szép lassan összeturmixoljuk az egészet. Az így elkészült levest kihűtjük és már fogyasztható is. Tegyünk a tetejére tejszínhabot, úgy még finomabb.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
