Házi krémtúró

A túrót áttörjük szitán, majd kikeverjük a tejföllel és a tejszínnel. Belekaparjuk a vaníliarudat és alaposan kihabosítjuk. Hozzáadjuk a mazsolát és a porcukrot. Egy napig, hagyjuk hűtőbe érni, majd poharakba töltve tálaljuk.

1 tasak vaníliás cukor

1 pohár tejföl

10 dkg porcukor

1 darab vanília

2 marék mazsola

2 dl növényi tejszín

50 dkg tehéntúró