Házi almás palacsinta mézzel

A lisztet, cukrot, sót, vaníliás cukrot, tojást, mézet és a vajat keverőtálba tesszük, majd fakanállal sűrű masszává keverjük. Hozzáadjuk a reszelt almát, és alaposan átkeverjük. Palacsintasütőben, kevés olajon megsütjük a tésztát. Porcukorral meghintve tálaljuk.

1 csipet tengeri só

2 darab tojás

300 g finomliszt

1 csomag vaníliás cukor

150 g kristálycukor

150 g vaj

300 g alma

100 g méz