Hozzávalók
1 csipet
Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 fej
vöröshagyma
½ dl
Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 darab
citrom
3 dl
tejszín
1 csipet
fehérbors
40 dkg
gomba
1 csipet
ételízesítő
10 dkg
átszitált liszt
4 darab
hal
Leírás
A halszeleteket sózzuk, és alaposan megforgatjuk lisztben, majd serpenyőben hirtelen megsütjük.
A gombát a finomra vágott vöröshagymával, kevés olajon megpirítjuk.
Ízesítjük sóval, borssal és kevés fokhagymával.
Felöntjük tejszínnel, és kiforraljuk.
Tálalásnál a halat a gombára helyezzük, és citromlével meglocsolva, forrón tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
