Receptek Desszertek Hajtogatott pogácsa

Hozzávalók

1 mk Tesco Finest almafával füstölt tengeri só

1 darab Tesco Finest friss tojás

50 dkg liszt

2 dl tejföl

10 dkg sajt

25 dkg margarin

4 dkg élesztő

25 dkg tehéntúró

Leírás

A fenti hozzávalókat összegyúrjuk. A tésztát háromszor, 30 percenként kinyújtjuk és hajtogatjuk. Az elsőnél jobbról és balról középre, másodiknál is ugyanez, de előtte elforgatjuk 90 fokban. Ugyanezt megismételjük harmadszorra is, forgatással együtt. A második hajtogatás előtt, megszórjuk reszelt sajttal. A harmadik hajtogatás után, fél órát pihentetjük, majd kinyújtjuk, kiszaggatjuk. A pogácsák tetejét tojással megkenjük és reszelt sajttal megszórjuk. Forró sütőben sütjük. Sajt helyett, szezámmaggal is megszórhatjuk. Jó étvágyat kívánok!

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4