Gyümölcsrizs 2

A rizsből, tejből, kristálycukorból, citromhéjjal és mazsolával, sűrű tejberizst főzünk, majd hűtjük. A gyümölcsöket felaprítjuk, a tejszínt kemény habbá verjük, és összekeverjük a kihűlt rizzsel. Adunk hozzá natúr joghurtot és egy kis szörpöt. Hűtőbe rakjuk, és hidegen tálaljuk.

5 dl tej

5 kanál kristálycukor

1 darab citrom

3 dl tejszín

50 dkg rizs

1 pohár natúr joghurt

1 darab vaníliarúd

30 dkg eper

10 dkg mazsola

1 darab narancs

3 kanál eperszörp

30 dkg fehér szőlő