Gyümölcsös kevert sütemény

Elsőként a száraz anyagokat egy tálba szórjuk, majd rárakjuk a gyümölcsöket és a többi alapanyagot is rászórjuk. Alaposan összekeverjük őket és vajazott, lisztezett formában megsütjük, 175 fokos sütőben. Lekvárral, vagy vanília mártással az igazi.

2 dl tej

1 késhegynyi sütőpor

10 dkg vaj

10 dkg porcukor

1 csipet őrölt fahéj

1 darab citrom (reszelt)

1 marék mazsola

1 marék szeder

1 késhegynyi szódabikarbóna

1 marék meggybefőtt

30 dkg finomliszt