Gyümölcsös joghurttorta

2 ek. étkezési zselatint beáztatunk, 2 dl langyos vízbe, kb. 2 órára. 2 ek. tojásból, 2 ek. lisztből, 2 ek. cukorból és fél sütőporból piskótát sütünk. A piskótát belocsolhatjuk kevés citromlével, attól még hűsítőbb nyári torta lesz. Ezután a joghurtot összekeverjük a zselatinnal és porcukorral. Felverünk 200 ml Hulala tejszínt, és ezt is belekeverjük a krémbe. A tetejét ízlés szerinti gyümölccsel díszítjük, tortazselével fedjük.

2 kanál tojás

2 kanál finomliszt

½ csomag sütőpor

2 dl víz

2 kanál kristálycukor

200 milliliter tejszín

10 dkg porcukor

2 kanál zselatin

1 kevés citromlé

4 doboz natúr joghurt