Gyümölcs torta

A tészta hozzávalóit habverővel összedolgozzuk, a gyümölcstorta formát kivajazzuk, vagy ki sütőmargarinozzuk, kilisztezzük. A tésztát beleöntjük a formába és megsütjük. Sütés után, óvatosan kiszedjük a formából. A tejszínt habbá verjük. Ráöntjük a tésztára és tetszés szerint, gyümölcsöt rakunk bele (málna, meggy, barack, körte, stb.), ez lehet befőtt is.

3 darab tojás

3 kanál finomliszt

3 kanál kristálycukor

½ kanál kakaópor

20 dkg málna

3 dl növényi tejszín