Gyümölcs mártás

A vajon megpároljuk a cseresznyét. Megszórjuk a fűszerekkel, majd elkeverjük a liszttel. Felengedjük langyos vízzel és kiforraljuk. Cukorral és citromlével ízesítjük, tejszínnel dúsítjuk.

3 kanál kristálycukor

5 dkg vaj

1 darab citrom

1 dl tejszín

1 csipet őrölt fahéj

1 csipet őrölt szegfűszeg

30 dkg cseresznye befőtt

5 dkg finomliszt