Gyors hamburger

Az alapanyagokat összegyúrjuk, pogácsákat formázunk és forró olajban, kis lángon kisütjük. Hamburgerzsemlébe rakjuk, majd vegyesen rakunk bele paradicsomot, uborkát, salátát, hagymát, majonézt, mustárt és ketchupot.

1 csipet tengeri só

1 darab tojás

1 fej vöröshagyma (finomra vágva)

1 csipet őrölt fekete bors

1 kanál mustár

1 kanál ketchup

40 dkg darált marhahús

1 csipet friss petrezselyem