Receptek Főételek Húsos ételek Gyöngyösi borzaska
Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
3 darab Tesco Finest friss tojás
20 dkg liszt
1 dl tej
4 gerezd fokhagyma
3 dl Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
50 dkg csirkemellfilé
3 darab áttört főtt burgonya
Leírás
A krumplikat megpucolom, és apró lyukú sajtreszelőn, nagyon finomra lereszelem. Hozzáadom a reszelt fokhagymát, a tojásokat, tejet, a lisztet. Ízesítem sóval, borssal, majd félreteszem kicsit pihenni, hogy kicsit összeérjen. A húst szeletekre, vagy csíkokra vágom. Kicsit megsózok minden szeletet, először lisztben, majd a krumplis masszában jó alaposan megforgatom. Serpenyőben, közepes lángon, olajban megsütöm. Ha szép aranybarna, papírtörlőn lecsöpögtetem. Friss salátával, vagy rizzsel tálalom.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4