Receptek Főételek Grillezett sajt karamellizált gyümölcsökkel, főtt burgonyával és joghurtszósszal

Hozzávalók

1 darab camembert
250 g burgonya
1 darab körte
1 darab alma
1 kanál vaj
1 kanál méz
1 kanál olívaolaj
1 adag
1 adag friss petrezselyem
A szószhoz:
1 pohár natúr joghurt
1 gerezd fokhagyma
1 adag tengeri só

Leírás

Bevásárlólista:

1 db camembert sajt                       399 Ft / db

250 g burgonya                                45 Ft / 250 g

1 darab alma                                     61 Ft / db

1 darab körte                                    60 Ft / db

1 evőkanál vaj                                   50 Ft / 1 ek

1 evőkanál méz                                21Ft / 10g

1 evőkanál olívaolaj                         99 Ft / 50 ml

fekete bors                                        20 Ft / 5 g

2 csipet tengeri só                            5 Ft / 5 g

friss petrezselyem                            38 Ft / g

1 pohár natúr joghurt                     62Ft / 150 ml

1 gerezd fokhagyma                        15 Ft / gerezd 

Összesen: 875 Ft

Adagok száma: 1 adag

Elkészítés

1

Mossuk meg és vágjuk kockára a burgonyát, majd alacsony hőfokon főzzük 20 percig.

2

Amikor megfőtt, keverjük össze a friss petrezselyemmel és tegyük félre.

3

Hevítsük fel a grillserpenyőt egy kis olívaolajjal és süssük meg a sajt mindkét oldalát. Ízesítsük sóval és borssal.

4

Vágjuk fel az almát és a körtét vékony szeletekre és pirítsuk meg vajon. Csöpögtessünk rá egy kis mézet és tegyük félre.

5

Keverjük össze a natúr joghurtot az aprított fokhagymával és egy csipet sóval.

6

Tálaljuk a grillsajtot főtt burgonyával, karamellizált almával, körtével és a fokhagymás joghurtos öntettel együtt.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4