Receptek Főételek Húsos ételek Grillezett darált hús nyárson reteksalátával
Hozzávalók
500 g darált hús (marha- és sertés)
1 darab tojás
1 gerezd fokhagyma
1 fej hagyma
½ tk őrölt fekete bors
½ tk
½ tk kakukkfű
½ tk őrölt oregánó
½ tk kurkuma
A salátához
10 darab retek
10 darab koktélparadicsom
2 darab újhagyma
1 kevés olívaolaj
1 kevés só és bors
Elkészítés
1
Vágjuk apróra a hagymát, a fokhagymát pedig nyomóval zúzzuk össze.
2
Adjuk hozzá az olajat…
3
…az összes fűszert és a sót.
4
Adjuk hozzá a tojást és alaposan keverjük össze.
5
Keverjük hozzá a darált húst is, majd pihentessük egy rövid ideig.
6
Gyúrjunk a masszából kisebb golyókat és szúrjuk a kis nyársakra.
7
Grillezzük, míg minden oldala aranybarna nem lesz, vagy süssük meg 180 fokon kb. 15 perc alatt. Tipp: Tálaljuk zöldségsalátával. Vágjunk össze különböző zöldségeket, öntsünk rá olívaolajat, majd fűszerezzük sóval, borssal.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4