Görög saláta oreganóval

A megtisztított zöldségeket egyforma kockára vágjuk. Hozzáadjuk a szintén felkockázott sajtot, az olívabogyót, majd sózzuk meg. Ízesítjük oregánóval, majd locsoljuk meg olívaolajjal, és óvatosan keverjük össze. Tálalásig lefedve, a hűtőbe tesszük. 1-2 óra kell, hogy az ízek jól összeérjenek. Ehhez a salátához kiváló partner, egy jól grillezett hús.

4 darab paradicsom (kemény)

1 fej lilahagyma

2 darab zöldpaprika (lehet zöld, piros)

1 darab kígyóuborka

5 dkg zöld olivabogyó

25 dkg feta sajt