Hozzávalók

1 csipet tengeri só
½ kg paradicsom
1 csipet őrölt fekete bors
1 kg zöldpaprika
2 fej vöröshagyma
30 dkg csiperkegomba (laska, csiperke)
2 kanál őrölt pirospaprika
1 csipet ételízesítő
10 dkg szalonna
3 gerezd fokhagyma

Leírás

A szalonnazsíron megfuttatjuk a hagymát, majd rászórjuk a paprikát és rátesszük a gombát. Kissé megsózzuk, majd fedő alatt, saját levében addig pároljuk, amíg zsírjára sül. Ekkor hozzáadjuk a zöldpaprikát és néhány percig, fedő alatt pároljuk. Végül beletesszük a paradicsomot. A finomra metélt petrezselyemmel, az ételízesítővel, a zúzott fokhagymával és borssal fűszerezzük, majd néhány percig, kis lángon főzzük.

Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Ajánlatunk

1 / 3

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4