Gesztenyés palacsinta

Hagyományos módon palacsintatésztát készítünk, és kisütjük őket. Közben a tejszínt habbá verjük, és belekeverjük a reszelt gesztenyemasszát, valamint porcukrot. Ha kész a töltelék, betöltjük vele a palacsintákat, és szorosan felcsavarjuk.

1 csipet tengeri só

3 darab tojás

3 dl tej

4 kanál étolaj

15 dkg porcukor

1 csomag gesztenyemassza

3 dl növényi tejszín

35 dkg finomliszt