Hozzávalók
1 csipet
Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 darab
Tesco Finest friss tojás
2 darab
zsemle
1 csipet
Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
3 dl
tejszín
20 dkg
zsemlemorzsa
1 l
húsleves
1 csipet
ételízesítő
3 kanál
átszitált liszt
1 kanál
finomra vágott zöldpetrezselyem
30 dkg
velő
Leírás
A zsemlét, a velőt, a petrezselyemzöldet, a tojásokat, a zsemlemorzsát és a fűszereket összekeverjük.
Vizes kézzel, diónyi gombócokat formálunk, amit a vajban pirított snidlingbe hempergetünk és a forrásban lévő levesbe főzzük.
Behabarjuk a liszttel és tejszínnel dúsítjuk a mártást.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
