Receptek Főételek Hal Fűszeres hal
Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
2 kanál Tesco Finest hidegen sajtolt repcemag étolaj
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
2 ág kakukkfű
1 csokor petrezselyem
150 g szalonna (füstölt)
1 csokor metélőhagyma
4 szelet tengeri hal (pangasius)
Leírás
A szalonnát apró kockákra vágjuk. A kakukkfüvet és petrezselymet leöblítjük, szárazra rázzuk és lecsipkedjük a levelét. A petrezselymet felaprítjuk. A szalonnát serpenyőben, ropogósra sütjük. Hozzáadjuk az előkészített zöldfűszereket, megforgatjuk a zsírban, majd kiszedjük és félretesszük. A halat leöblítjük, felitatjuk róla a nedvességet, sózzuk, borsozzuk és lisztbe forgatjuk. A szalonna visszamaradt zsírját felforrósítjuk és a halat oldalanként, kb. 6 percig sütjük benne. Párolt rizzsel tálaljuk.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása

Fedezze fel katalógusainkat

1 / 8

Receptek az Ön ízlése szerint

Hoppá! Az Ön által beállított szűrők nem hoztak találatot. Kérjük, módosítsa a keresési feltételeket!
2 3 4