Hozzávalók
1 csipet Tesco Finest almafával füstölt tengeri só
1 doboz tejföl
30 dkg burgonya
1 csipet Tesco Finest Tellicherry-i egész fekete bors
2 darab alma
10 kanál majonéz
30 dkg sárgarépa
1 kk porcukor
10 dkg csemegeuborka
20 dkg zöldborsó
10 dkg kukorica
Leírás
A krumplit, a kukoricát, a borsót és a sárgarépát megpucolom. A krumplit és a sárgarépát kockára vágom. Ezután puhára párolom a zöldségeket. Miután megpárolódtak, ízlés szerint, almát, csemegeuborkát és tojást is kockázhatunk fel és hozzákeverhetjük. Az öntet: 1 nagy tejföl, 10 ek. majonéz, kis mustár, ízlés szerint porcukor, citromlé, fehér bors és őrölt kömény. A zöldségekhez hozzákeverjük az öntetet és pár órára állni hagyjuk, a hűtőben.
