Fekete erdő kuglóf

A meggyet lecsöpögtetjük. A margarint a cukorral, a sóval és a vaníliás cukorral kikeverjük. Egyenként beledolgozzuk a tojásokat, hozzáadjuk a tejfölt, beleszitáljuk a lisztet, kakaót és a sütőport. A fele tésztába kakaóport keverünk, és belevegyítjük a meggy felét. A többit, a világos tésztába keverjük. Margarinnal kikent, morzsával megszórt kuglófformába töltjük, és villával márványosra keverjük. Előmelegített sütőben, 175 fokon, kb. 50 percig sütjük. 5 percig, a formában hűlni hagyjuk. Jó étvágyat!

1 csipet tengeri só

5 darab tojás

43 dkg finomliszt

1 csomag sütőpor

1¼ dl tejföl

2 kanál kakaópor

20 dkg kristálycukor

25 dkg margarin

5 kanál kakaópor

2 csomag vaníliás cukor

1 üveg meggybefőtt