Hozzávalók
150 g
fehércsokoládé
150 milliliter
habtejszín
2 darab
tojás (sárgája)
2 darab
mandarin (leve)
1 darab
mandarin (díszítéshez)
Elkészítés
1
Gőzfürdő felett melegítsük fel a habtejszínt.
2
Miután felmelegedett, tegyük bele a csokoládé kockákat és keverjük simára.
3
A gőzfürdő felett adjuk a krémhez a tojássárgáját és alaposan keverjük össze.
4
Hagyjuk kihűlni, majd keverjük bele a mandarin levét.
5
Tegyük a krémet kis csészékbe és hagyjuk a hűtőben 2 órára.
6
Díszítsük mandarinnal.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
