Adatvédelmi beállítások

Mi és partnereink személyes adatokat, például böngészési adatokat vagy egyedi azonosítókat tárolunk a készülékeden, és hozzáférhetünk azokhoz. Az Összes elfogadása és az Összes elutasítása gombok kiválasztásával elfogadhatod vagy módosíthatod a beállításaidat, illetve ugyanezt bármikor megteheted a Süti Beállítások linkre kattintva. A választásaidat megosztjuk a partnereinkkel, de ez nem érinti a böngészési adataidat. A beállításaid alapján személyre tudjuk szabni a vásárlási élményedet az oldalon.
Szeretnél többet megtudni? Nézd meg adatkezelési tájékoztatónkat.

Mi és partnereink adataidat a következő célokra használjuk

Pontos helyadatok használata. Az eszköz jellemzőinek aktív vizsgálata azonosítás céljából. Információk tárolása és/vagy elérése az eszközön. Személyre szabott hirdetések és tartalmak, hirdetések és tartalmak mérése, közönségkutatás és szolgáltatásfejlesztés.
Felelősségteljes üzletiadat-kezelés

Fahéjas-gyömbéres tekercs

Fahéjas-gyömbéres tekercs

Egy édes tekercs téli ízekkel – tökéletes recept kezdőknek is.

  • 6 adag
  • 45 perc
  • 443 kcal

Hozzávalók

120 g finomliszt

1 tk őrölt fahéj

1 tk őrölt gyömbér

½ tk só

5 darab tojás (nagyobb)

120 g kristálycukor


A töltelékhez

250 g mascarpone (szobahőmérsékletű)

7 kanál vaj (szobahőmérsékletű)

200 g porcukor

1½ tk vaníliás cukor

Elkészítés

  1. Melegítsük elő a sütőt 160 °C-ra. Béleljünk ki egy kisebb tepsit sütőpapírral.

  2. Keverjük össze egy tálban a lisztet, a fahéjat, a szárított gyömbért és a sót.

  3. Válasszuk külön a tojássárgáját a fehérjétől. Verjük fel a sárgáját, adjuk hozzá a cukor felét és keverjük simára. A fehérjét verjük kemény habbá.

  4. A tojássárgás masszához óvatosan adjuk hozzá a fehérjét.

  5. Sütés után tegyük egy nedves kendőre, majd óvatosan távolítsuk el a sütőpapírt. Tekerjük a tésztát a kendőbe és hagyjuk kihűlni.

  6. Közben készítsük el a tölteléket: egyszerűen keverjük simára az összes hozzávalót.

  7. Óvatosan vegyük ki a kendőből a tésztát, töltsük meg a töltelékkel és tekerjük fel.

  8. Szórjunk rá porcukrot, végül tálaljuk.