Hozzávalók
10 dkg
kristálycukor
15 dkg
porcukor
60 dkg
eper
20 dkg
mascarpone
4 dl
növényi tejszín
2 kanál
ételfesték
Leírás
Az epret cukorral felfőzzük, és addig pároljuk,amíg szét nem esik. Ekkor szitán áttörjük, és hagyjuk, hogy kihűljön. A tejszínt kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a mascarponét, porcukrot és az ételszínezőt. Ha kész a hab, akkor poharakba rétegeljük, és meglocsoljuk az epres öntettel.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
