Hozzávalók
6 darab
tojás
10 dkg
kristálycukor
5 kanál
kakaópor
1 csomag
babapiskóta
20 dkg
eper
1 doboz
mascarpone
5 cl
rum
2 dl
kávé
2 dl
növényi tejszín
Leírás
A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját cukorral felhabosítjuk, hozzáadjuk a mascarponét. Kikaparjuk a vaníliát és ezt is hozzáadjuk. A tejszínt kemény habbá verjük és a habhoz keverjük. A tojások fehérjét felverjük cukorral és a krémhez adjuk, ezzel a krém készen is van. A kávéhoz hozzáadjuk a fehér rumot és elkezdjük áztatni a babapiskótákat. Rétegeljük, egy sor piskóta, egy sor krém, egy sor eper, egy sor kakaó. A végén, a kakaóra rászórjuk a maradék epret.
Oldal nyomtatása
Recept megosztása
